花粉症や風邪を予防するエルダーフラワーが美容にもおすすめな理由

エルダーフラワーとは スキンケア
エルダーフラワーの効果や摂取方法について知りたい。

今回は、こんな疑問にお答えします。

本記事の内容はこちらです。

  • エルダーフラワーとは
  • エルダーフラワーの効果
  • エルダーフラワーコーディアル(シロップ)の飲み方と作り方
  • エルダーフラワーを使用したハーブティーの作り方
  • 料理やお菓子にもエルダーフラワーを加えて香りを楽む

こんにちは、美容アドバイザーの望月優衣です。

エルダーフラワーと聞いても、あまり馴染みがありませんよね。

ヨーロッパでは花粉症や風邪に効果がある植物として、昔からハーブティーなどで親しまれています。

そこで今回は「花粉症や風邪を予防するエルダーフラワー」の効果を解説し、飲み方や作り方を紹介します。

美肌やリラックス効果もあり、ナチュラル志向の方におすすめですよ。

動画でみるにはこちらへ!

エルダーフラワーとは

エルダーフラワー

エルダーフラワーはヨーロッパで古くから親しまれているハーブの一種です。

薬用効果が高いことから、「思いやり」や「苦しみを癒す」という花言葉がつけられるほど。

フルーティな香りで味もクセがなく、ヨーロッパではハーブティーやシロップ、ジャムに使用されています。

和名:西洋接骨木(セイヨウニワトコ)

エルダーフラワーの効果

エルダーフラワーの効果は主に感染症予防で、うがい薬にも使用されています。

さらに美肌やデトックス効果など、美容効果も期待できますよ。

4つの効果

  • 花粉症や風邪、インフルエンザへの効果
  • デトックス作用
  • 美肌効果
  • リラックス効果

花粉症や風邪、インフルエンザへの効果

エルダーフラワーは玉ねぎに多く含まれる、抗炎症作用に優れてた成分を持っています。

そのため、炎症による鼻づまりやくしゃみ、のどの腫れを和らげるのに有効です。

また抗ウイルス作用もあるため、感染症予防にも効果が期待できます。

デトックス作用

エルダーフラワーには血行を促進し、発汗や利尿作用をうながすポリフェノールが含まれています。

これによって体内に蓄積された毒素を排出し、むくみの予防に効果的です。

美肌効果

エルダーフラワーのデトックス作用によって血流がよくなり、肌の調子も整います。

またビタミンCを含むので、肌荒れやしみ・そばかすを防ぐ効果も期待できるでしょう。

リラックス効果

エルダーフラワーには神経の緊張をほぐし、不安な気持ちを和らげる効果があります。

寝つきが悪いときや安眠効果を得たいときに、エルダーフラワーのハーブティーが飲まれています。

エルダーフラワーコーディアル(シロップ)の飲み方と作り方

エルダーフラワーコーディアルは原液のまま使用する以外にも、様々な飲み物とあわせて楽しめます。

コーディアル:ハーブやフルーツをシロップに漬け込んだ濃縮ドリンク
  • 蜂蜜などを加えてハーブティーに
  • 爽やかに楽しむなら、炭酸水や水割り
  • 白ワインやウォッカ、シャンパンなどのお酒で割る
  • 香りを濃く楽しみたいときにはお湯割り

エルダーフラワーティーやエルダーフラワー ジュースなどにして楽しむことができます。

次に、おすすめの製品と自宅での作り方を紹介しますね。

おすすめのエルダーフラワーコーディアル(シロップ)製品

オーガニックコーディアル

画像引用:ユウキ食品株式会社公式HPより

ビーバーフルーツファーム社のエルダーフラワーコーディアルがおすすめです。

有機エルダーフラワーのみを使用し、香料や着色料、保存料を使用していません。

ユウキ食品株式会社が扱っています。プレゼントにもおすすめですよ。

エルダーフラワーコーディアル(シロップ)の作り方

エルダーフラワーを自宅で作るときの、材料と作り方を簡単に紹介します。

材料

  • フレッシュエルダーフラワー
  • 砂糖
  • レモンスライス

作り方

  1. 鍋に水を入れて沸騰させます
  2. 沸騰したお湯に砂糖をとかします
  3. 水洗いしたエルダーフラワーの花と、レモンスライスを加えて一晩おく
  4. 翌日、清潔なビンに入れて完成です

エルダーフラワーを使用したハーブティーの作り方

乾燥したエルダーフラワーをティースプーン1杯ほど急須にいれて、お湯を注ぎます。

2〜3分蒸らして完成です。

香りもよく、リラックスしたいときにおすすめです。

料理やお菓子にもエルダーフラワー 香りで楽しむ

エルダーフラワーの乾燥させた花の部分を料理やジャム、お菓子にも利用できます。

ヨーグルトにかけたり、寒天やゼラチンと合わせてゼリーにするのもおすすめですよ。

まとめ:エルダーフラワーは体の中を綺麗にして気持ちを落ち着けてくれる

今回は「花粉症や風邪を予防するエルダーフラワーが美容にもおすすめな理由」について、下記テーマでお届けしました。

  • エルダーフラワーとは
  • エルダーフラワーの効果
  • エルダーフラワーコーディアル(シロップ)の飲み方と作り方
  • エルダーフラワーを使用したハーブティーの作り方
  • 料理やお菓子にもエルダーフラワーを加えて香りを楽む
エルダーフラワーは体の中を綺麗にして、気持ちを落ち着けてくれるハーブです。

普段から摂取することで、女性ならではの期間にも役に立ちますよ。

これからも、皆さんに役に立つ情報が発信できたらと思ってます。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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